Como sabemos el reino animal lo conforman una variedad considerable de animales, lo que no sabemos es que cada uno de ellos tiene una particularidad muy distinta de otros animales, esta vez,  te contamos de los animales por la letra E, de seguro sientes curiosidad, por eso te los menciono a continuación:

ANIMALES CON E
Emú Espatula Comun
Esponja Escorpión Común
Eglefino Estrella de Mar
Elefante Elefante Africano
Escuerzo Equidna (zoología)
Escorpión Escorpión Amarillo
Estornino Escorpión de Nayarit
Escarabajo Escorpión de Cola Gorda
Eland Comun Escorpión de Uñas Grandes
Erizo común Escorpión Dorado de Israel
Erizo de mar Elefante Africano de Sabana
Escorpión Azul

Eglefino: Pescado que se le conoce como burro o anón, puede encontrarse en las aguas del Atlántico a una profundidad de 80 a 200 metros en fondos rocosos o lugares con grava. Entre sus características físicas más resaltantes, es que posee un cuerpo alargado, con cabeza pequeña, suele llegar a medir 110 centímetros de largo y pesar de 300 a 500 gramos como máximo. Se alimenta de peces y crustáceos pequeños. Este pez es muy utilizado para la comercialización, tanto así que  su popularidad se debe a que forma parte primordial de la alimentación en Escocia, Islandia y Gran Bretaña. Todo un manjar, definitivamente.

Emú: Ave perteneciente al grupo de las ratites, es la única especie de su familia que queda viva, es la más grande de Australia y la segunda ave más grande del mundo luego de la Avestruz, su nombre se deriva del termino ema que significa “ave grande”, esta tiene la característica resaltante que no vuela pero si corre velozmente, sus altura oscila entre 150 a 190 centímetros y 139 a 164 de largo desde el pico hasta su cola. Sus hábitos alimenticios se basan en una dieta omnívora la cual contiene semillas, frutos, brotes de plantas, animales pequeños como saltamontes, escarabajos, hormigas, ciempiés, es grande consumidor de agua.

Erizo de Mar: Estos invertebrados son familia de las estrellas de mar, pepinos de mar y las ofiuras, suelen vivir en el fondo marino en las zonas rocosas muy cerca de las costas. Habitan abundantemente en la zona costera de la península Ibérica. Miden de acuerdo a su especie aproximadamente entre 3 y 18 centímetros y su color característico varía entre negro, marrón claro a marrón verdoso oscuro. Posee espinas muy largas y los hay de distintas formas, oval, esférica y plana.

Estrella de Mar: Estas son equinodermos, no poseen cerebro, ni sangre, muchas personas creen que son peces cuando en realidad no lo son. Las tenemos de varios tamaños, formas y bellos colores, lo que la hace única es su forma de estrella, que hace halago a su nombre. Generalmente tienen 5 brazos aunque algunas especies pueden llegar a tener hasta 50, posee una capacidad sorprendente de regenerarse, es decir si llegase a perder un brazo puede generar otro. Te puede surgir la duda acerca del tipo de alimentación de estas especies, te cuento que por ser  animales carnívoros  pueden consumir alimentos tan grandes como el tamaño de su brazo además de  moluscos y crustáceos.

Elefante Africano: Es el  animal de mayor tamaño que nos podemos imaginar, su peso llega alcanzar  más de 6 toneladas, este animal habita en el Sahara y en otros lugares del continente africano.  Es muy temido por los habitantes  por los daños que pueden llegar a ocasionar. Son animales que pueden correr perfectamente a pesar de su gran tamaño, suelen recurrir siempre a lugares cercanos al agua ya que consumen varios litros de agua al día. Tienen una alimentación rica en todo tipo de vegetales, de ramas, frutos, hojas, hierbas y otros alimentos hasta llegar a digerir una cantidad de al menos 130 kilos al día.

Elefante Marino: El elefante marino es una especie de mamífero marino que se encuentra en peligro de extinción. Como su nombre lo indica, es un animal de gran tamaño, posee una trompa parecida a la de un elefante, pero un poco más pequeña, corta y gruesa, de aproximadamente 20 centímetros de largo. Existen dos especies, el elefante marino del sur cuyo nombre científico es Mirounga leonina y el elefante marino del norte Mirounga angustirostris. Este interesante mamífero pueden llegar a medir 6 metros de largo y pesar 4 toneladas. Es de color gris, y al salir del agua, producto de los rayos solares, pareciera que fuera de color café. Viven generalmente en alta mar y se alimentan de grandes peces como los calamares grandes y algunos crustáceos. Definitivamente un ejemplar hermoso.

Escorpión: Los escorpiones pertenecen a la clase de los arácnidos, y están estrechamente emparentados con las arañas y las garrapatas. Se los asocia comúnmente con el desierto, pero también están presentes en la selva brasileña, Son  resistentes y adaptables artrópodos existen desde hace cientos de millones de años, por los que se les cataloga de supervivientes.  Suelen alimentarse de insectos, aunque su dieta puede ser extraordinariamente variada, un factor clave para su supervivencia en tantos entornos hostiles. Cuando la comida escasea, el escorpión tiene la asombrosa habilidad de detener su metabolismo hasta solo un tercio de lo habitual entre los artrópodos. Esta técnica permite a algunas especies consumir muy poco oxígeno y subsistir con un único insecto al año. Aun con esas características, el escorpión es capaz de saltar rápidamente sobre su presa cuando se le presenta la oportunidad, un don que pocas especies hibernadoras poseen. Cuando de este arácnido este cerca, procura tener cuidado.

Escorpión Azul: Conocido como  alacrán colorado o escorpión azul, es una especie endémica muy particular de los 36 diferentes tipos de alacrán que se encuentran en la isla de Cuba. Su nombre se debe a que presenta un tono azul en su cola y en su aguijón, y el resto de  su cuerpo presenta un color rojizo oscuro. Vive en todos los tipo de bosque, sabanas y áreas semidesérticas. Es encontrado debajo de piedras o troncos caídos.  No cava madrigueras sino que aprovecha estos lugares para ocultarse.  Los adultos miden entre 55 a 100 milímetros de longitud.

Escorpión Dorado de Israel: El escorpión de uñas grande es otro nombre por lo que se le conoce, es una especie de escorpión de la familia Scorpionidae propia de el norte de África y Oriente. Vive en profundas madrigueras en los desiertos. Esta especie también puede ser encontrada a menudo en áridos desiertos pero también en húmedos hábitats forestales. Es nativo de África occidental y del Oriente Medio, tiene una apariencia dorado amarillenta.  Las crías de este escorpión se alimentan de pequeños animales, pero cuando se hacen adultos ingieren todo tipo de insectos.  Su tamaño  promedia entre  pequeño o mediano, es decir unos 75 milímetros.

Esturión: Es un pez muy apreciable porque de él se obtiene el afamado y preciado caviar y  además es un antiquísimo animal que compartió el planeta con los dinosaurios hace mas de 200 millones de años. Poseen un cuerpo alargado de sección pentagonal, carece de escamas y tiene el cuerpo provisto de cinco hileras de placas óseas.  El dorso  presenta colores verde oliváceo o gris oscuro y  reflejos dorados en el dorso y plateados en los flancos. Llegar a medir hasta un máximo de 500 centímetros, siendo una de las mayores especies que se pueden encontrar en agua dulce. En cuanto a su peso llega a tener hasta 400 Kilogramos. En cuanto a su alimentación consumen plantas y peces pequeños e invertebrados a los que succionan.

Escarabajo: Son conocidos como coleópteros, aunque tienen nombres comunes propios, como gorgojos, mariquitas, aceiteros, cucarrones, congorochos y otros mas, son muy comunes tanto así, que se encuentran en todo nuestro planeta. Existen alrededor de  350 000 especies lo que significa  un enorme abanico de morfologías y adaptaciones. Su cuerpo se encuentra dividido en tres regiones: cabeza, tórax y abdomen, la mayoría  tienen cuernos en sus cabezas que suelen ser usados para excavar agujeros. Los coleópteros tienen las piezas bucales de tipo masticador, y las alas delanteras transformadas en rígidas armaduras, llamadas élitros, que protegen la parte posterior del tórax, incluido el segundo par de alas, y el abdomen. Ocupan cualquier hábitat, incluidos los de agua dulce, aunque su presencia en ambientes marinos es mínima. Te voy a dar la clave para que reconozcas un verdadero escarabajo, sus antenas tienen una punta que se puede abrir como un abanico. Genial ¿No?

Estornino: El estornino negro Sturnus unicolor, es un ave residente de la península ibérica, noroeste de África, Sicilia, Córcega y Cerdeña. Como su nombre lo indica es de color negro, patas rosadas y estrechos-puntiagudos pico de color amarillo. Es una  especie omnívora y se alimenta de invertebrados, bayas. Dato interesante, esta ave forma grandes bandadas que pueden ser beneficiosas para la agricultura por combatir plagas, ya que consumen grandes cantidades de insectos y otros invertebrados.

Efímeras: Los efemerópteros conocidos comúnmente como efímeras, efémeras o cachipollas, ​ son catalogados como  insectos pterigotos hemimetábolos acuáticos que son atraídos por la luz. Este orden es parte de un antiguo grupo de insectos que también incluye a las libélulas y los caballitos del diablo. Estos poseen dos pares de alas, suelen ser muy delgados y pequeñas. Su color es muy variado, en algunos oscuros, otros un poco más pálidos. Estos insectos suelen estar muy cerca de las ventanas de las casas o edificios, en las luces de las mismas.

Espirógrafo Marino: Son anélidos, popularmente conocidos como “gusanos” el espirógrafo o pluma de mar, vive de forma sedentaria en el fondo del mar. Es un gusano tubícola bastante grande ya que su parte externa está formada por un largo tubo. Su habitad es el mar mediterráneo, la costa este del Océano Atlántico, suele sumergirse a una profundidad máxima de 40 kilómetros.

Eledone: Es un género de pulpos en la familia Octopodidae Se distribuye principalmente en el Océano Atlántico septentrional y meridional Pulpos con los brazos provistos únicamente de una fila de ventosas. Existen dos especies de este: Pulpo cabezón llega a medir  50 centímetros  de longitud, de color pardo, rojizo dorsalmente con motas blancas, de cuerpo verrugoso, con una especie de cresta separando la región dorsal de la ventral. Los tentáculos son delgados, generalmente con los extremos enroscados, suelen vivir  hasta 2 años, y luego mueren. Y esta el  Pulpo almizclado que puede llegar a medir  hasta 14 centímetros de longitud de manto. El manto es ovalado y ancho, liso en su superficie ventral y ligeramente granulado dorsalmente. Este tipo de pulpo es comestible, quizás lo has llegado a comer y no lo sabías.  Se alimenta de crustáceos principalmente.

Esponja: La esponja de mar es un animal invertebrado. Viven exclusivamente en medios acuáticos, no presentan movimiento y se encuentran entre los animales más sencillos, la mayoría son asimétricos, sus cuerpos no tienen ninguna forma definida,  sus cuerpos están formados por una serie de poros y canales por los cuales pasa el agua y gracias a los cuales pueden conseguir alimento y oxígeno. Son capaces de adaptarse a cualquier situación o entorno, viven en el fondo marino y no se mueven. Son capaces de vivir a grandes profundidades, pero también se las puede encontrar en ambientes un poco más superficial. Un dato de interés son sus hábitos alimenticios su principal alimento son partículas orgánicas extremadamente pequeñas que se encuentran en el mar.

Escuerzo: Es una especie de anfibio anuro de la familia Ceratophryidae,  un sapo grande y de cuerpo grueso, que habita en la Mesopotamia argentina. Su característica principal es  enorme boca y ojos salientes con dos pequeñas protuberancias en la cabeza semejantes a cuernos. El promedio de vida de estos sapos  es de 6 a 7 años, sin embargo se han dado algunos casos en que llegan a vivir hasta diez años.

Espátula: Los aves ​ que hacen alarde a su nombre  por su pico grande y aplastado en la punta. Se alimentan atravesando a través del agua poco profunda, mientras barren con su pico abierto de lado a lado, comiendo toda animal acuático pequeño, como insectos, crustáceos, pececillos, etc., ya que necesitan alimentarse muchas horas por día. Las espátulas generalmente prefieren el agua salada pero se también encuentran en aguas dulces. Las espátulas son monógamas sólo para una estación reproductiva. La mayoría hacen sus nidos en árboles, a menudo con ibis o garzas.

Eland Común: Antílope africano de gran tamaño, está distribuido por todo el África Oriental, Uganda, Etiopía y Senegal en sabanas y llanuras, con una altura de 2 metros y un peso máximo de 900 kilos. El color que lo caracteriza es el ocre o café rojizo con rayas blancas en el dorso. La dieta principal de este animal lo constituyen los tubérculos, arbustos y bulbos. Si deseas domesticar algunos de esta especie, lo puedes hacer perfectamente.

Equidna: Se le conoce como  Equidna de pico largo y se encuentra en peligro crítico de extinción gracias a un  hábitat degradado debido a la tala y la expansión de la agricultura a pequeña escala. Comen gusanos y suele medir entre 30 y 50 centímetros  de longitud, con un hocico de unos 7,5 centímetros y pesan entre 2 y 6 kilos.